如果您花时间和精力正确使用和保养不粘深煎锅，它们可以做出厨师级的美味佳肴。清洁起来轻而易举，因为不粘涂层可以防止食物粘在炊具表面。此外，由于不粘表面，它还可以让您用更少的油烹饪，非常适合节食者。
不正确的清洁方法会损坏炊具。但是，具体的建议和炊具清洁方法将帮助您保持炊具的最佳性能。
今天，我们将向您展示五个实用的炊具保养技巧，以延长不粘煎锅的使用寿命：
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避免使用洗碗机清洗。
- 虽然大多数不粘锅具都标明可用洗碗机清洗，但洗碗机的高温和清洁剂会导致锅具涂层随着时间的推移而退化。为什么不多花一两分钟用手洗你的不粘深煎锅呢？
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轻轻地用手清洗炊具。
- 用洗洁精轻轻擦洗即可清洁不粘深煎锅。但如果锅表面有油脂或食物残渣，下次使用时可能会造成污渍。如果温水和洗洁精不起作用，请用 3 汤匙漂白剂、1 汤匙液体洗洁精和 1 杯水配制清洁溶液。只需用软海绵将此溶液涂抹在炊具表面，然后用食用油重新调味锅即可。
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避免使用金属器具。
- 相反，使用木制、尼龙、塑料或硅胶涂层的器具，不要用刀在锅中切任何东西。金属器具、刀具和任何其他锋利的器具都会划伤不粘锅具的表面。金属会划伤或剥落不粘涂层。
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仅使用低火或中火。
- 您知道不粘锅不适合高温吗？高温会损坏烹饪表面，并释放有害毒素，危害我们的健康。切记不要预热空锅；打开炉灶前，锅里一定要有油、水或食物。
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不要堆叠不粘深煎锅。
- 如果由于空间有限而需要将平底锅存放在橱柜中，请在每个平底锅之间放一层纸巾。如果将平底锅放在任何研磨物体附近，如果不小心，它会刮掉炊具涂层。
遵循这些有用的炊具保养建议，将确保您的不粘炊具使用寿命更长并保持最佳性能。
来源：
https://www.bhg.com/recipes/how-to/cooking-basics/tips-for-using-nonstick-pans/
https://www.cookinglight.com/cooking-101/how-to-clean-non-stick-pans
https://www.thespruceeats.com/nonstick-cookware-tips-908918
